Ürün Sepeti
Sepetinizde ürün bulunmuyor.
Sepetim (0)
  • Şekeroğlu Menengiç Kahvesi (300 gr.)

Şekeroğlu Menengiç Kahvesi (300 gr.)

Yorumları Oku (4)
16.45 TL

Hızlı

Kargo

  • Ürün Açıklaması
  • Ürün Yorumları (4)
  • Taksit Seçenekleri
























     Menengiç, yabani aşılanmamış antepfıstığına verilen isimdir. Latincede pistacia terebinthus olarak anılan menengiç bazı yörelerde çitlenbik, çıtlık, çitemik, çedene, bıttım gibi farklı isimlerle tanınmaktadır. Kahve severlerin kesinlikle tatması gereken farklı bir kahve türüdür Menengiç Kahvesi.      Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgelerinin Dağlık ve Kırsal alanlarında ekimi yapılmadan yabani olarak yetişen Menengiç ağacından toplanan menengiç meyveleri, yıkandıktan sonra bir kaç gün güneş altında kurumaya bırakılır. Daha sonra menengiçler geniş bir tavada rengi koyu kahverengiye dönene kadar kavrulur. Kavurma işleminden sonra macun kıvamına gelene kadar ezilmesiyle menengiç kahvesi meydana gelir. Menengiç kahvesi yaparken, Türk kahvesi yapımında dikkat edilmesi gereken şeylere menengiç kahvesi yapımında da dikkat edilmesi gerekir. Menengiç Kahvesi kısık ateşte kendi halinde pişirilmelidir. Kahve yapılırken su yerine süt de koyulabilir. Türk kahvesine göre daha yumuşak bir tada sahip olan menengiç kahvesinin, antioksidan ve fenolik bileşenleri sayesinde vücudu kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucu etkiye sahiptir.Menengiç meyvesinin bileşiminde kalsiyum, bakır, magnezyum gibi insan vücuduna gerekli bir çok mineral vardır.

İçerik : Kavrulmuş, öğütülmüş menengiç.

Hazırlanışı :

  1. Her fincan için yeteri kadar süt ve bir tatlı kaşığı menengiç kahvesi cezveye koyarak kısık ateşte kaynatınız. İsteğe göre şeker ilave ederek servis yapınız.(Menengiç kahvesini kullanmadan önce kavanozu iyice karıştırınız.)

  2. Pratik olarak hazırlamak için fincan içerisine bir tatlı kaşığı menengiç kahvesi, iki tatlı kaşığı kahve kreması (süt tozu) ve yeteri kadar şeker üzerine kaynar su ilave ederek servis yapınız. (Menengiç kahvesini kullanmadan önce kavanozu iyice karıştırınız.)
   
 

  • Kafein içermez.






















ÜRÜN BİLGİLERİ
Miktar : 300 gr. (± 5 gr.)
Garanti Süresi : 12 Ay
Yurtdışına Satış : Yok.

Harika
(27/06/2014)
Ürünün harika olması yanında, ödemeyi havale ile yapmama rağmen derhal onaylanması, ürünün hızla kargoya verilmesi ve özenli ambalajı beni çok memnun etti.
Yaş: 255
mükemmel
(23/07/2012)
mükemmel bir kahve ..
Yaş: 27 şişli Mecidiyeköy/İstanbul
(21/07/2012)
ben böyle harika kahve içmedim
arif kayalı Yaş: 43 Fatih /kocamustafapaşa/İstanbul
menengic degisik tad
(28/05/2009)
ben kahveyi cok severim . Bir arkadasımda menengici denedim. Gercekten sütle de ayrı bir guzel oluyor. Faydalarını da ögrenince burdan siparis vermek istedim.
zuhal kandemir Yaş: 255 Izmit/Kocaeli

Bankacılık Düzenleme ve Denetleme Kurumu (BDDK) kredi kartları ile gıda alışverişlerinde taksitlendirmeyi yasaklamıştır.